티스토리 뷰
스타벅스가 한국에 들어온 후로 그들의 독특한 문화인
카페에서 일을 하거나 공부를 하는 고객이 상당히 빠른 속도로 늘어났고,
다른 프랜차이즈도 고객유치 및 서비스의 일환으로 하나 둘 콘센트와 무선인터넷을 제공하기 시작했다.
그러나 점주와 콘센트가 애증관계인 매장이 적지 않다.
점주 입장에서는
카페에 노트북 들고 와서 '고작' 커피 한 잔 시켜놓고 하루 종일 죽치고 앉아있는 꼴이 볼성사납게 느껴질 수 있다.
'뭘 더 주문하던, 아님 나가라'고 할 수 없으니
대부분은 콘센트 개수를 줄이거나
테이블 간격을 좁혀 콘센트 사용이 불편하도록 하는 전략을 취한다.
그런 면에서 카페 [DROPTOP 명동점]은 대단히 중요한 시도를 했다.
테이블 간격을 넓혀 프라이버시를 강화하면서 매 테이블에 콘센트를 배치하였다.
뿐만 아니라 벽면 테이블의 경우 1인 1 콘센트 사용이 가능하도록 배치하였다.
점주가 인테리어를 설계한 것인지,
드롭탑 본사에서 일방적으로 설계한 것인지는 알 수 없으나
드롭탑 명동점의 경우 점주와 콘센트가 애증관계가 아닌 것 만은 분명하다.
멋진 결정이다.
혹시,
당신이 테이블 회전만 생각하는 일차원적인 발상을 하는 점주라면
평일 낮, 드롭탑 명동점에 가서 한두시간 자켜보길 권합니다.
'BARISTA' 카테고리의 다른 글
[The Coffee Bean & Tea Leaf] 와일드 체리 바닐라 아이스 블렌디드 (0) | 2012.05.19 |
---|---|
[DunkinDonuts] 그린티 던카치노 (2) | 2012.05.08 |
[ZOO COFFEE] 플레인 & 햄치즈 샌드위치 (2) | 2012.05.02 |
[about Coffee] 표준(standard): 커피 맛에는 정답이 없는 것일까? (2) | 2012.01.02 |
2010 서울 카페쇼 참관기 (1) | 2010.12.07 |
공지사항
최근에 올라온 글
최근에 달린 댓글
- Total
- Today
- Yesterday
링크
TAG
- 아이폰5 LTE
- 아마존 직구
- CGV 평택
- 아이폰5 스펙
- 프라하 성
- 해외직구
- 전국범죄피해조사
- 홈베이킹
- 모두투어 동유럽 패키지 여행
- 결혼
- 반투과식
- workshop
- 커피
- 영암
- 생애와 지적배경
- 동유럽 신혼여행
- 배대지
- coda
- 오스트리아 신혼여행
- F1 코리안그랑프리
- Coarse Grind
- 모두투어 동유럽 5국 7박 9일
- 아이폰5
- 모두투어 동유럽 여행
- 평택CGV
- 모두투어 EEP359
- coda 2
- 인사동
- iOS6
- 타트라 국립공원
일 | 월 | 화 | 수 | 목 | 금 | 토 |
---|---|---|---|---|---|---|
1 | 2 | |||||
3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 |
10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 |
24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 |
글 보관함