사용기[Bialetti Kitty]

천만원대를 호가하는 에스프레소 머신을 가정에 들여놓는건, 사실 부담되는 일입니다. 그래서 그 머신 흉내를 내다 만 가정용 에스프레소 머신이 인기를 끌기도 하지만 사용하다보면 여러모로 '아.... 이게 뭔가' 싶을때가 많습니다. 그럴 때, 눈을 돌리게 되는 것이 바로 이 모카포트지요. 모카포트는 증기압에 의해 에스프레소를 추출합니다. 크기나 모양, 재질 등이 다양합니다만 오늘 소개해드릴 것은 Bialetti 의 Stainless Steel 재질로 된 Kitty 입니다. 우측 하단에 UNA TAZZA. 네, 달랑 한 잔 밖에 안나오는 이기적인 사이즈 입니다만... 앙증맞고 elegance 하(다고 하)니 용서해드리도록 해요~ ^ ^ 요 녀석을 자세히 알아보겠습니다. 기구 각 부분 명칭은 좌측 사진의 좌측부터..
BARISTA 2010. 10. 29. 21:27
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